Шотландец, который дал Штатам виски
Автор Андрей Вергазов
13.09.2009 г.
Март 2, 2009 - 02:28
Недавно американцы праздновали годовщину рождения Джорджа Вашингтона (22 февраля). А у шотландцев был свой повод пропустить стаканчик-другой за человека, которого справедливо величают «Отец американского виски».
Подробнее...
Шоколадное фондю
Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
26.09.2009 г.
Ингредиенты:
- шоколад - 100гр
- сливки ( 33% жирности ) - 40 г
- корица
- коньяк
- фрукты: клубника, бананы, киви либо иные фрукты на ваш вкус
Шоколад растворить сообща со сливками в самом большом чугунке, прибавить корицу и коньяк.
Подробнее...
Шашлик з лимонами і аджикою
Автор admin
13.09.2009 г.
3171_22.jpg (101.94 Kb)
М'ясо (окість) відокремити від кістки (якщо сало і шкіра не зрізані - теж і їх), нарізувати на рівні шматки розміром приблизно 4х6х6 см. М'ясо і порізана кільцями ріпчаста цибуля шарами укласти в каструлю, посолити, додати аджику, і полити соком вичавлених лимонів.
Подробнее...
Шикарный салат-пятиминутка
Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
26.09.2009 г.
Ингредиенты:
- 2 упаковки ржаных сухариков с любым вкусом
- 1 банка красной фасоли
- сыр ( Гауда, Российский, Голландский)
- Пучок укропа мелко порезать
Сыр натереть на солидной терке.
Подробнее...
Шашлик з маринованими яблуками
Автор admin
13.09.2009 г.
4219_23.jpg (10.75 Kb)
Нежирну свинину нарізувати кубиками середнього розміру, посолити, поперчити. Мариновані яблука нарізувати часточками, цибулю ріпчасту почистити і обшпарити, потримавши декілька хвилин в гарячій воді.
Подробнее...
Шашлик Смачний
Автор admin
13.09.2009 г.
4371_10.jpg (25.97 Kb)
Філе свинини обмити під струменем холодної води і нарізувати довгими скибочками. Для маринаду розчинити цукор в киплячій воді, додати соєвий темний соус, устричний соус, морську сіль, кунжутне масло, сухий херес або рисове вино.
Подробнее...
Селедка жареная по-латышски с луковым соусом
Автор simba
01.11.2009 г.
«Фууу, селедка жареная!», воскликнет практически любой приверженец классической славянской кухни, забавно наморщив нос. Жареная сельдь ассоциируется у почти всех из нас в в первую очередь с вьетнамцами, коие в свое время заполонили фактически весь Советский союз и готовили жареную селедку на завтрак, обед и ужин.
Подробнее...
Шашлики з грибів
Автор admin
13.09.2009 г.
4319_5.jpg (12.35 Kb)
Гриби не тільки смачні, але і корисні, і живильні, недаремно їх називають лісовим або рослинним м'ясом. Під час постів за старих часів гриби були одним з основних блюд на столі.
Подробнее...
Шашлик Ароматний
Автор admin
13.09.2009 г.
9523_15.jpg (42.22 Kb)
М'ясо порізати кубиками укласти в посуд. Зверху укласти нарізану зелену цибулю, протерту на дрібній терці цедру лимона, сік лимона, половину нарізаної зелені коріандру, оливкове масло.
Подробнее...
Шарлотка с яблоками
Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
13.09.2009 г.
Ингредиенты:
- 200-230 г. черствого белого хлеба
- 2 яйца
- 1/3 стакана сахарного песка
- 1 стакан теплого молока
- 500 г. яблок
- 30-50 г. измельченных грецких орехов или цедра 1 лимона(апельсина)
- 30 г.
Подробнее...
