|
Автор admin
|
|
26.09.2009 г. |
Понадобится:
- 400 г картофеля
- 100 г шампиньонов
- 50 г сливочного масла
- 1 пучок зелёного укропа
- чёрный молотый перец по вкусу
Приготовление:
1. Грибы порезать ломтиками, обдать кипятком.
2. Очистить картофель и устроить основательные надрезы, дабы клубни раскрылись гармошкой.
3. Затем в надрезы инвестировать грибы и веточки укропа. Посолить, поперчить, поместить картофель на форму и полить подсолнечным маслом.
4. Накрыть фолы ой и запекать в духовке в течение 30 мин.. Снять фольгу и продолжать печь до тех пор, пока не подрумянится,
5. Перед подачей обсыпать мелко нарубленным укропом
...
|
|
|
Автор maxiboxx@gmail.com
|
|
26.09.2009 г. |
|
Ингредиенты: 100 г растительного масла 50 г сливочного масла 25 г репчатого лука 50 г муки 200 г красного вина типа Бордо 600 г мясного бульона
Спассеровать мелко нашинкованный репчатый лук на растительном масле, добавить и обжарить муку, влить вино и мясной бульон. Варить 20 - 25 мин. при хилом кипении, далее заправить сливочным маслом. Подавать горячим к различным мясным яствам. Приятного Аппетита!!! ...
|
|
|
Автор maxiboxx@gmail.com
|
|
26.09.2009 г. |
|
Ингредиенты: 1 кг не очень больших баклажанов пол кг фарша (говядина) 200 г варенного риса пучок зелени петрушки 2 помидора 100 мл томатной пасты соль и черный перец оливковое масло Из баклажан вычистить внутренности. Помидоры нарезать небольшими кубиками. Фарш перемешать с рисом и мелко порезанной петрушкой, посолить и поперчить ( по вкусу) , как следует смешать. Набить баклажаны полученной массой , выложить на противень , полить оливковым маслом и запекать при темп 180 гр 15 мин. В основательную кастрюлю выложить полуготовые баклажаны , прибавить воду (пол стакана), оливковое масло (2 ст ложки), томатную пасту, порезанные помидоры...
|
|
|
Автор maxiboxx@gmail.com
|
|
26.09.2009 г. |
|
Ингредиенты: 1 кг кабачков (среднего размера) пол кг фарша (говядина) 1 луковица зелень петрушки - не очень большой пучок 200 гр варенного риса соль и черный молотый перец оливковое масло - 80 мл 100 гр меда 100 гр кураги
Из кабачков вычистить внутренности. Лук почистить и мелко нарезать, петрушку мелко нарезать. Фарш перемешать с готовым рисом , петрушкой и мелко нарезанным луком. Посолить и поперчить (по вкусу). Набить кабачки полученной массой, выложить на противень, полить оливковым маслом и медом, обсыпать курагой, посолить и поперчить (по вкусу). Запекать при темп 180 гр до уверенностью готовности мяса (20 - 30 мин). Фаршированный кабачки готовы...
|
|
|
Автор maxiboxx@gmail.com
|
|
26.09.2009 г. |
|
Ингредиенты:
- авокадо
- 1 варёное яйцо
- 1 луковица
- лимонный сок
- соль и перец
Авокадо и варёное яйцо размять вилкой, лук репчатый мелко порубить . Все ингредиенты перемешать и заправить салат лимонным соком. Посолить и поперчить по вкусу. готов.
Приятного Аппетита!!!
|
|
|
|
<< [Первая] < [Предыдущая] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 [Следующая] > [Последняя] >>
|
| Результаты 82 - 90 из 280 |
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Салаты, закуски
Выпечка, сладкое
Прислать статью
