Арабский салат

Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 13.09.2009 г.

Для этого нам понадобятся 2-3 помидора , 2-3 огурца , одна луковица , петрушка , мента , кинза , соль и перец , оливковое масло , лимонный сок и давленный чеснок.

Для начала режем маленькими квадратиками (для этого вам понадобится острый кухонный нож , будте осторожны) помидоры , огурцы и лук. Всю зелень так же надо мелко покрошить (есле кто то из вас не любит кинзу можно ее исключить из рецепта). Берем глубокое блюдо и высыпаем все в него. Заправлять салат будем так , 2 столовые ложки оливкового масла , столовая ложка лимонного сока , одна головка давленного чеснока , соль и перец по вкусу. Перемешиваем , готов.

Image

 

Приятного Аппетита!!!

Справочник по кулинарии

Каперсы (каперцы, капорцы) - это почки Capparis spinosa средиземноморского вечнозелёного кустарника, которые маринуются и в таком виде применяются как острая приправа к супам-кальям, со вторыми (мясными) блюдами из почек, в салаты, к рассольникам

Объявления на сайте