Рецепт изготовления баранины, стремительный и довольно сладкий прием .

Ингредиенты:

• 500 г баранины
• 300 г помидоров в личном соку (или свежих)
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• соль
• белый молотый перец
• растительное масло

Лук и чеснок мелко покрошить. Помидоры очистить от кожицы и размять вилкой в однородную массу. На растительном масле обжарить лук и чеснок. Добавить мясо, посолить и поперчить (по вкусу), обжарить с двух сторон (по 5-7 мин. с любой стороны). Добавить помидоры, гасить под крышкой 40 мин.. Подавать с любым гарниром. готова.

Подавать с любым гарниром

Приятного Аппетита!!!