Для приготовления блинчиков нам понадобятся:

• стакан муки
• 2 яйца
• чайная ложка соли
• 2 столовые ложки сахара
• пол стакана сливок (15% жирности)
• пол чайной ложки ванильной пудры
• пол стакана воды
• сливочное масло
  

В глубокую миску всыпать муку и разбить яйца , перемешать. Влить сливки и добавить соль , воды , сахар и ваниль , перемешать. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. Жарить блины на плоской сковороде в сливочном масле. Все , готовы.

Приятного Аппетита!!!