Авторизация






Забыли пароль?

Наши друзья

гуарана с l карнитином Energy Drink Tabs

Счётчики

Кто на сайте?

Сейчас на сайте находятся:
21 гостей

Это самое

Салат фокус-покус

Подробнее

Интересное!

Домашний квас

Подробнее

На правах рекламы



Обьявления на сайте

Справочник по кулинарии

Фарширование – это приготовление различных видов начинок с последующим использованием их в изделиях и блюдах. В русском языке этому термину соответствует термин «чинение». Слово «чинёный» и обозначает фаршированный. Ещё с XVII в. известны «тыква чинёная» и «куря чинёная».
 

Филе индейки в медовом соусе

Печать E-mail
Автор maxiboxx@gmail.com   
29.09.2009 г.

Ингредиенты:

  • 1 филе индейки массой 700г
  • 100 г. жидкого цветочного меда
  • 1 ч. ложка молотой корицы
  • 1/2 ч. ложки куркумы
  • 1 размельченный бутон гвоздики
  • соль, молотый черный перец

Филе индейки посолить и поперчить (по вкусу). Смешать мед с корицей, куркумой, гвоздикой, обмазать им филе индейки. Завернуть индейку в 2 слоя фольги, оставить на 25 мин. при комнатной температуре, дабы мясо пропиталось. Завернутую индейку запекать в духовке, не перекладывая, при 120 гр. Достать мясо из духовки и дать постоять еще 30 мин. Фольгу развернуть, грудку порезать ломтиками и незамедлительно подать. Собрать с фольги полученный соус и подавать сообща с мясом. готово.

 

Image

 

Приятного Аппетита!!!

 
« Пред.   След. »

Кулинарные опросы

Чего вам не хватает на сайте?

Популярные рецепты

загрузка...
kesn