Горячий Ром с пряностями

Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 16.09.2009 г.

Ингредиенты:

  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 3/4 ч.л. молотой корицы
  • 0,5 ч.л. молотого мускатного ореха
  • 1/4 ч.л. молотой гвоздики
  • 1 ч. л. меда
  • 0,5 стакана коричневого сахара
  • 8-10 стаканов яблочного сока или сидра
  • 1-2 стакана темного рома
  • 5 палочек корицы

В 1,5-литровой кастрюле на среднем огне растопите масло. Добавьте молотые корицу, мускатный орех, гвоздику, мед, все перемешайте. Добавьте сахар и снимите с огня, перемешайте. В другой кастрюле доведите сок или сидр до кипения. Соедините его с пряным маслом. При подаче к столу разлейте напиток по стаканам, добавив на каждую порцию по 1-2 ст.л. рома. В каждый стакан положите по палочке корицы. Подавать в глубоких стеклянных стаканах.

Приятного Аппетита!!!

Справочник по кулинарии

Фарширование – это приготовление различных видов начинок с последующим использованием их в изделиях и блюдах. В русском языке этому термину соответствует термин «чинение». Слово «чинёный» и обозначает фаршированный. Ещё с XVII в. известны «тыква чинёная» и «куря чинёная».

Объявления на сайте