Гречневая каша

Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 13.09.2009 г.

Рассчитано на 4 порции

1 стакан гречневой крупы
2 стакана воды
1/3 ч. л. соли и 2 головки чеснока
1 ст. л. сливочного масла

Гречневую крупу перебрать , разогреть кастрюлю и всыпать крупу. Обжаривать ее 3-4 минуты. Налить в кастрюлю воды, добавить чеснок и посолить. Варить на небольшом огне под крышкой, следить за тем, чтобы каша не пригорела. Когда каша будет готова, выключить огонь, добавить сливочное масло, плотно накрыть крышкой и дать постоять ещё четверть часа. Каше можно придать вкус, обжарив ее на сковороде с луком и грибами. Все , готова.

 

Image

 

Приятного Аппетита!!!

Справочник по кулинарии

Физалис или по латыни Physalis – имеющие округлую форму ягоды, жёлто-оранжевого цвета, размером с крыжовник находящиеся внутри вздувшейся чашечки или по другому «фонарика». Спелые сочные ягоды имеют кисло-сладкий вкус с привкусом и ароматом земляники. Рекомендовано употреблять ягоды в свежем виде.

Объявления на сайте