Ирландский волкодав на этикетке Tullamore Dew

Автор Андрей Вергазов 16.09.2009 г. Апрель 2, 2009 - 14:25

Image

А знаете ли вы, что для этикетки виски Tullamore Dew был выбран национальный цвет Ирландии – зеленый, а в качестве символа – национальная гордость ирландцев, уникальная порода собак – ирландские волкодавы. Эта порода по праву считается великаном собачьего мира. В «Книге рекордов Гиннеса» за 1970 год написано, что в 1926 году был экземпляр этой породы, имевший рост в холке 1 метр и 29 см. Но владельцы ирландских волкодавов ценят эту породу не за рост, а за великолепный характер и удивительную способность к любви и преданности.

Примечательно, что ирландский волкодав изображен также на древнем гербе Ирландии. Поэтому виски Tullamore Dew постоянно оказывает спонсорскую поддержку людям, которые разводят эту породу во всем мире. Качества характера ирландского волкодава отражают национальный характер создавшего его народа. Эта порода изображена на почтовых марках, серебряной шестипенсовой монете, на виски Tullamore Dew и других изделиях.

В Лондоне, начиная с 1908 года, кобель ирландского волкодава несет службу в ирландской гвардии «Лист Клевера» и всегда присутствует на общественных выступлениях этого подразделения, на парадах, на торжественных встречах иностранных гостей и т. д. Королева-мать Елизавета всегда следит за карьерой своего ирландского волкодава. Когда старый волкодав уходит на пенсию по возрасту, его на посту сменяет молодой.

Image

Справочник по кулинарии

Обезжиривание – уменьшение (снятие) жирности с готовых соусов, куриных или мясных бульонов, которые готовятся с использованием какого-либо жира, являющегося нежелательным для конечного потребителя. Осуществляется обезжиривание только с охлаждённого блюда путём удаления с поверхности застывшего жира. Метод изъятия жира  из соуса находящегося в горячем состоянии или снятие его с горячего бульона, не приносит нужных результатов и поэтому называется иллюзорным или неполным.

Объявления на сайте