Когда надо сделать быстро ужин или обед для большого количества людей лучшего блюда нет.
Ингредиенты:
- 1 кг. картошки
- 1/2 кг куриных шницелей
- сыр
- чеснок
- майонез
- соль
- белый молотый перец
- сливочное масло
- лук.
Картошку почистите, нарежьте круглыми тонкими ломтиками и выкладывайте в смазанную маслом форму, противень или сковороду слоями. Каждый слой посыпайте мелко нарезанным чесноком и солью. После кладем курицу (мясо можно приправить сладкой паприкой) , посыпаем луком (порезанным кольцами ). И смазываем всю площадь противня майонезом. Запекать в духовке 30-40 мин. пока картошка и мясо не будут готовы. За 10-15 мин. до готовности посыпать натертым на мелкой терке сыром. Если вы боитесь , что картошка не прожарится , можно ее предварительно поварить в кипящей воде 10 минут. готова.
Приятного Аппетита!!!
