для блинов
- сливки 32% жирности - 200 мл
- сливочное масло – 50 г
- засахаренные каштаны – 100 г
- корица
- соль
- 20 гр меда
Каштаны поместить в фудпроцессор и обрабатывать до получения однородной кашицы. В маленькой кастрюле растопить сливочное масло. Добавить каштаны , мед , сливки для взбивания и тушить на слабом огне. Добавить соль и корицу (по вкусу). Если вы хотите, чтобы соус был более густым , тушите его подольше на слабом огне. Подавать горячим к блинчикам. Все , для блинов готов.
для блинов
Приятного Аппетита!!!