для блинов

• сливки 32% жирности - 200 мл
• сливочное масло – 50 г
• засахаренные каштаны – 100 г
• корица
• соль
• 20 гр меда

Каштаны поместить в фудпроцессор и обрабатывать до получения однородной кашицы. В маленькой кастрюле растопить сливочное масло. Добавить каштаны , мед , сливки для взбивания и тушить на слабом огне. Добавить соль и корицу (по вкусу). Если вы хотите, чтобы соус был более густым , тушите его подольше на слабом огне. Подавать горячим к блинчикам. Все , для блинов готов.

для блинов

Приятного Аппетита!!!