Ингредиенты для бисквита:
- 4 ст.л. муки
- 3 ст.л. сахара
- 6 ст.л. сметаны
- 2 яйца
- сода на кончике ножа
Начинка:
- 250 гр. творога
- 2 яйца
- 3 ст.л. сахара
- 2 ст.л. сметаны
Для бисквита: смешать миксером все ингредиенты.
Для начинки: смешать миксером все ингредиенты.
В форму смазанную маслом вылить половину теста, сверху вылить начинку и вылить оставшееся тесто. Выпекать в горячей духовке (или в аэрогриле) около 15-20 минут при температуре 220 градусов. Из формы вытаскивать когда слегка остынет. По желанию сверху смазать сгущенным молоком.
Если сделать теста в два раза меньше, то начинка будет открыта, сверху тестом заливать не надо. готова.
Приятного Аппетита!!!
