Ингредиенты для бисквита:

• 4 ст.л. муки
• 3 ст.л. сахара
• 6 ст.л. сметаны
• 2 яйца
• сода на кончике ножа
  

Начинка:

• 250 гр. творога
• 2 яйца
• 3 ст.л. сахара
• 2 ст.л. сметаны

Для бисквита: смешать миксером все ингредиенты.
Для начинки: смешать миксером все ингредиенты.
В форму смазанную маслом вылить половину теста, сверху вылить начинку и вылить оставшееся тесто. Выпекать в горячей духовке (или в аэрогриле) около 15-20 минут при температуре 220 градусов. Из формы вытаскивать когда слегка остынет. По желанию сверху смазать сгущенным молоком.
Если сделать теста в два раза меньше, то начинка будет открыта, сверху тестом заливать не надо. готова.

Приятного Аппетита!!!