Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 13.09.2009 г.
Ингредиенты:
- 1 кг куриного фарша
- 2 яйца
- пучок кинзы
- имбирь 1 шт
- стакан муки
- соль и белый молотый перец
Нарезать очень мелко кинзу.
Имбирь очистить от кожуры и мелко нарезать. Добавить в фарш мук , яйца , кинзу , имбирь , соль и перец (по вкусу). Перемешать основательно , фарш должен получиться вязким. Разогреть плоскую сковороду и жарить котлеты до готовности. Подавать можно с любым гарниром. Все готовы.
Приятного Аппетита!!!