Крабовые палочки фаршированные яйцом и сыром

Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 13.09.2009 г.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки 1 пачка
  • 2 варенных яйца
  • 200 гр сыра
  • майонез
  • 1 зубчик чеснока ( по желанию )
  • соль ( по вкусу )

Крабовые палочки развернуть ( легче всего разворачивать предварительно подержав палочки над кипящей водой ). Яйца и сыр потереть на мелкой терке , подавить чеснок. Смешать яйца , сыр ,чеснок и майонез , посолить. Развернутую крабовую палочку начинить салатом и аккуратно завернуть. Все , крабовые палочки , фаршированные яйцом и сыром , готовы.

Image

Приятного Аппетита!!!

Справочник по кулинарии

Урама – так называется хворост, выглядящий как лапшевидные спиральки. В переводе слово обозначает «спираль»; заимствовано из кухни Украины и России. Обезжиривание – уменьшение (снятие) жирности с готовых соусов, куриных или мясных бульонов, которые готовятся с использованием какого-либо жира, являющегося нежелательным для конечного потребителя. Осуществляется обезжиривание только с охлаждённого блюда путём удаления с поверхности застывшего жира. Метод изъятия жира из соуса находящегося в горячем состоянии или снятие его с горячего бульона, не приносит нужных результатов и поэтому называется иллюзорным или неполным.

Объявления на сайте