Мороженое с фруктовым ассорти

Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 16.09.2009 г.

Ингредиенты:

  • 8 шариков ванильного мороженого (4 порции)
  • 0,5 стакана нарезанных фруктов и ягод (апельсин, клубника, банан, виноград, киви и т. д.)
  • 1 вафля для гарнира
  • 2-3 ст.л. холодного апельсинового сока

Подготовьте красивые стеклянные бокалы для мороженого. Положите на дно бакалов фрукты, полейте апельсиновым соком. Сверху положите по 2 шарика ванильного мороженого на порцию. Гарнируйте кусочками вафли. Также можете украсить взбитыми сливками. Все , мороженное с фруктовым ассорти готово.

 

Image

 

Приятного Аппетита!!!

Справочник по кулинарии

Урама – так называется хворост, выглядящий как лапшевидные спиральки. В переводе слово обозначает «спираль»; заимствовано из кухни Украины и России. Обезжиривание – уменьшение (снятие) жирности с готовых соусов, куриных или мясных бульонов, которые готовятся с использованием какого-либо жира, являющегося нежелательным для конечного потребителя. Осуществляется обезжиривание только с охлаждённого блюда путём удаления с поверхности застывшего жира. Метод изъятия жира из соуса находящегося в горячем состоянии или снятие его с горячего бульона, не приносит нужных результатов и поэтому называется иллюзорным или неполным.

Объявления на сайте