Мясной салат

Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 29.09.2009 г.

Ингредиенты:

  • 200гр отварной говядины
  • 3 средние морковки
  • 2 средние луковицы
  • 2 средних соленых огурца
  • 1/3 дольки чеснока
  • майонез
  • соль

Лук порезать тонкими полукольцами, морковь - деликатной соломкой. Пассировать лук и морковь раздельно друг от приятеля на растительном масле без аромата. Остудить. Слить отстоявшееся масло. У огурца очистить толстую кожуру. Порезать деликатной соломкой. Мясо разобрать на волокна. Все смешать, заправить майонезом посолить и прибавить растертый чеснок (по вкусу). готов.

Приятного Аппетита!!!

Справочник по кулинарии

Еда – собирательный термин, включающий в себя все кушанья, приготовленные для употребления в пищу человеком. Старинное звучание термина – «яства», «ядь», «ества», «едь». В большей части индоевропейских языков имеет общий корень обозначающий «кушанье», «приманка», «корм». Отличаясь от общепринятого понятия еды, еда горячая в русском и украинском языках обозначается, как «харчи», «харч», что заимствовано из тюркского, в котором имеет значение кушанья вареного или согретого.

Объявления на сайте