Автор admin
26.09.2009 г.
Понадобится:
- 300 г вишенок
- 1 яйцо
- 1 ст. п. муки
- соль
Приготовление:
1. У грибов отрезать ножки, шляпки немного отбить и посолить.
2. Для кляра: яйцо перемешать с мукой, солью и смешать.
3. Грибы макать в кляр и поджаривать в сковородке под перекрытой крышкой на медленном огне 15 мин..
