Печенье "Земелах"

Ингредиенты:

• 150 г. сливочного масла
• 150 г.сахара
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка молока
• 250 г. муки
• корица

Сливочное масло растереть с яйцом и сахаром. Постепенно добавить муку и замесить тесто. Поставить в морозильник на 30 мин., раскатать на пергаменте, обсыпать корицей (1 ч.л. корицы + 2 ст.л. сахара), порезать на ромбы и выпекать в пределах 15 мин. при горячке 180 гр. Печенье "Земелах" готово.

Приятного Аппетита!!!