Ингредиенты:
- 4 яйца
- 250г муки
- 200г сахара
- 2-3 апельсина
- 1 плитка шоколада
Снять кожуру с апельсинов, разделить и снять кожицу с каждой дольки. Приготовить тесто: взбить в бледере яйца с сахаром до получения однородной массы, постепенно всыпать муку, не прекращая взбивание. Форму смазать сливочным маслом, на дно вылить половину теста, разломать шоколад (если вы выбрали не горький шоколад, то уменьшите количество сахара в тесте) на небольшие части, уложить его в форму вместе с дольками апельсина, сверху вылить остатки теста. Выпекать до готовности при темп. 180 гр. Пирог с апельсинами и шоколадом готов.
Приятного аппетита
