Ингредиенты:
- 1 ст. сметаны
- 1 ст. майонеза
- 1 ч. л. соды
- 2 средние картофелины
- 1 луковица
- 1 банка консервов тунец (вместо тунца возможно принимать на вооружение обычную сайру)
- 2 яйца
- 1 неполный ст. муки
- соль
Смешать сметану, майонез и соду, оставить мин. на 10, в это время очистить картофель и порезать пластинами, луковицу порезать кольцами, открыть банку тунца. В раньше перемешанные сметану с майонезом прибавить яйца, муку и соль по вкусу, перемешать. В основательную форму вылить половину теста, поверх раскрошить рыбу, на неё уложить слой картофеля и поверх кольца лука, залить сохранившимся тестом. Поставить в подогретую до 180 гр. духовку и как скоро пирог подрумянится убавить пламя и до готовности.
Приятного аппетита!
