Пунш из имбиря

Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 26.09.2009 г.

Ингредиенты: (10 порций)

  • 1 имбирный корень
  • 250 мл воды
  • 125 г сахара
  • 2 гвоздики
  • 1 бутыль красного вина
  • сок от 1 лимона
  • 0,5 л горячего, плотного черного чая
  • 200 мл темного рома

Корень имбиря очистите, порежьте кружками и готовите его на хилом огне, не давая кипеть, в течение 10 мин. В воду сначала прибавить сахар и гвоздику (по вкусу), готовить пока не выйти сироп. Перемешайте красное вино, лимонный сок и чай. Имбирный сироп отфильтруйте через сито и сообща с ромом добавьте в пунш. готов.

Image

Приятного Аппетита!!!

Справочник по кулинарии

Фарширование – это приготовление различных видов начинок с последующим использованием их в изделиях и блюдах. В русском языке этому термину соответствует термин «чинение». Слово «чинёный» и обозначает фаршированный. Ещё с XVII в. известны «тыква чинёная» и «куря чинёная».

Объявления на сайте