Пунш из имбиря

Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 26.09.2009 г.

Ингредиенты: (10 порций)

  • 1 имбирный корень
  • 250 мл воды
  • 125 г сахара
  • 2 гвоздики
  • 1 бутыль красного вина
  • сок от 1 лимона
  • 0,5 л горячего, плотного черного чая
  • 200 мл темного рома

Корень имбиря очистите, порежьте кружками и готовите его на хилом огне, не давая кипеть, в течение 10 мин. В воду сначала прибавить сахар и гвоздику (по вкусу), готовить пока не выйти сироп. Перемешайте красное вино, лимонный сок и чай. Имбирный сироп отфильтруйте через сито и сообща с ромом добавьте в пунш. готов.

Image

Приятного Аппетита!!!

Справочник по кулинарии

Каперсы (каперцы, капорцы) - это почки Capparis spinosa средиземноморского вечнозелёного кустарника, которые маринуются и в таком виде применяются как острая приправа к супам-кальям, со вторыми (мясными) блюдами из почек, в салаты, к рассольникам

Объявления на сайте