Рыбное филе с вином и лимоном

Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 13.09.2009 г.

Сегодня мы приготовим . Этот рецепт подходит для любой рыбы.

Ингредиенты: филе любой рыбы, которую вы любите, – 4 шт.
растительное масло – 50 мл , сок одного лимона , рубленый черный перец , соль , белое вино - 50мл.

В большой сковороде нагреть растительное масло. В горячее масло положить филе, полить лимонным соком и вином. Посыпать перцем и солью (по вкусу). Спустя минуту перевернуть филе на другую сторону. Рыба готова, когда ее можно легко разделать вилкой. Подавать рыбу можно с любым гарниром на ваш вкус.

 

рыба в вине и лимоне рыба в вине и лимоне

 

Приятного Аппетита!!!

Справочник по кулинарии

Фарширование – это приготовление различных видов начинок с последующим использованием их в изделиях и блюдах. В русском языке этому термину соответствует термин «чинение». Слово «чинёный» и обозначает фаршированный. Ещё с XVII в. известны «тыква чинёная» и «куря чинёная».

Объявления на сайте