Салат из консервированной сайры с колбасным сыром «Бездна»

Автор KesN 04.12.2009 г. salat-is-konservirovanoy-sairi-s-kolbasnim-sirom-bezdna_7 Праздничная пора - время приготовления различных канапе, бутербродов, закусочных тортов, фарширования тарталеток и валованов. Этот салат идеально подходит в качестве пикантного наполнителя, поскольку консервированная сайра - наиболее сочная из всех рыбных консервов. salat-is-konservirovanoy-sairi-s-kolbasnim-sirom-bezdna_8 Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной сайры
  • 150 г колбасного сыра
  • 3 1
  • 1 луковица
  • 1 пучок зеленого лука
  • Майонез
Консервы выложить в миску и размять вилкой: salat-is-konservirovanoy-sairi-s-kolbasnim-sirom-bezdna_2 Добавить мелко нарезанный 1 salat-is-konservirovanoy-sairi-s-kolbasnim-sirom-bezdna_1 Сыр натереть на терке: salat-is-konservirovanoy-sairi-s-kolbasnim-sirom-bezdna_3 1отварить и также натереть: salat-is-konservirovanoy-sairi-s-kolbasnim-sirom-bezdna_4 Заправить майонезом: salat-is-konservirovanoy-sairi-s-kolbasnim-sirom-bezdna_5 Охладить: salat-is-konservirovanoy-sairi-s-kolbasnim-sirom-bezdna_6 Последнее обновление ( 04.12.2009 г. )

Справочник по кулинарии

Обезжиривание – уменьшение (снятие) жирности с готовых соусов, куриных или мясных бульонов, которые готовятся с использованием какого-либо жира, являющегося нежелательным для конечного потребителя. Осуществляется обезжиривание только с охлаждённого блюда путём удаления с поверхности застывшего жира. Метод изъятия жира  из соуса находящегося в горячем состоянии или снятие его с горячего бульона, не приносит нужных результатов и поэтому называется иллюзорным или неполным.

Объявления на сайте