Салат слоеный с сыром и грибами

Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 13.09.2009 г.

, легкий в приготовлении и очень вкусный.


Ингредиенты:

  • 150г. грибов (шампиньонов)
  • 1-2 помидора
  • листья салата
  • 100г. сыра
  • майонез

Грибы порезать кубиками и пожарить, посолить и поперчить по вкусу, помидоры порезать кубиками, сыр натереть на мелкой терке.
Листья салата промыть и нарвать мелкими кусочками (резать его не рекомендуется, так как при этом теряются все полезные вещества).
На тарелку выкладываем ингредиенты в следующем порядке:
помидоры, листья салата, грибы. верхний слой смазываем майонезом, а сверху посыпаем сыром.

Image

Приятного Аппетита!!!

Справочник по кулинарии

Обезжиривание – уменьшение (снятие) жирности с готовых соусов, куриных или мясных бульонов, которые готовятся с использованием какого-либо жира, являющегося нежелательным для конечного потребителя. Осуществляется обезжиривание только с охлаждённого блюда путём удаления с поверхности застывшего жира. Метод изъятия жира  из соуса находящегося в горячем состоянии или снятие его с горячего бульона, не приносит нужных результатов и поэтому называется иллюзорным или неполным.

Объявления на сайте