Селедка под шубой

Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 13.09.2009 г.

нам понадобятся:

  • сельдь среднего размера
  • две вареные картофелины в мундире
  • свекла вареная
  • морковь вареная
  • яблоко лучше из кислых сортов
  • лук репчатый (по желанию)
  • майонез

Сельдь очистить и удалить все кости.

Разделанную селедку порезать кубиками. Все овощи, за исключением свеклы,  очистить и также нарезать кубиками. Свеклу почистить и потереть на крупной терке, яблоко порезать кубиками.
На большую тарелку выкладываем ингридиенты слоями в следующем порядке (каждый слой промазываем  майонезом):

  • сельдь
  • лук
  • картофель
  • морковь
  • яблоко
  • свекла

Верхний слой покрываем майонезом и ставим салат в холодитльник пропитаться примерно на час. Все . готова.

 

Image

 

Пряитного Аппетита!!!

 

Справочник по кулинарии

Еда – собирательный термин, включающий в себя все кушанья, приготовленные для употребления в пищу человеком. Старинное звучание термина – «яства», «ядь», «ества», «едь». В большей части индоевропейских языков имеет общий корень обозначающий «кушанье», «приманка», «корм». Отличаясь от общепринятого понятия еды, еда горячая в русском и украинском языках обозначается, как «харчи», «харч», что заимствовано из тюркского, в котором имеет значение кушанья вареного или согретого.

Объявления на сайте