Ингредиенты:

• банан - 2-3шт
• яйцо - 3шт.
• сахар - 1 стакан
• мука - 1 стакан
• сода - щепотка
• ванильный сахар - 2 ч. ложки

Взбить миксером яйцо с сахаром. Добавить муку, соду, ванилин. Все превосходно смешать. Банан порезать кружочками. Смазать форму для выпекания растительным маслом, вылить половину теста на дно. Выложить слой бананов, поверх залить сохранившимся тестом. Запекать при темп. 180 гр. 40 мин.. готова.

Приятного Аппетита!!!