Ингредиенты:

• 200-230 г. черствого белого хлеба
• 2 яйца
• 1/3 стакана сахарного песка
• 1 стакан теплого молока
• 500 г. яблок
• 30-50 г. измельченных грецких орехов или цедра 1 лимона(апельсина)
• 30 г. растопленного масла
• сахарная пудра для посыпки

Взбить яйца с сахаром ,развести теплым молоком. Хлеб нарезать кубиками и залить яично-молочной смесью , дать постоять 20 мин. Яблоки очистить , нарезать кубиками , добавить к ним орехи или смешать с разбухшим в смеси хлебом.

Сковороду или противень смазать маслом , посыпать толченными сухарями (или измельченным печеньем) и выложить ровным слоем приготовленную массу. Сверху посыпать сухарями или грецкими орехами , полить маслом и выпекать при темп. 200 градусов примерно 30 мин. Затем дать постоять 10-15 мин , посыпать сахарной пудрой , разрезать на порции и подавать. Все , готова.

Приятного Аппетита!!!