Спагетти с чесноком, оливковым маслом и острым перцем.

Ингредиенты:

• 1 пучок петрушки
• 1 острый перец (чили)
• 3 зубчика чеснока
• 500 г спагетти
• 50 мл оливкового масла
• соль, свежемолотый черный перец
• 20гр. сушеные помидоры
  
  Время приготовления: 35 мин.
  

Налить в кастрюлю 3.5 л подсоленной воды, довести до кипения. Спагетти положить в кипящую воду и варить (al dente). В сковороду налить оливковое масло. Чеснок и помидоры разрезать пополам, поджарить вместе с перчиком . Петрушку мелко нарезать. Положить в горячее масло петрушку и спагетти , перемешать. Посолить, поперчить (по вкусу ) и подавать. Можно посыпать тертым пармезаном. Все , спагетти с чесноком,оливковым маслом и острым перцем готовы.

спагетти с чесноком и острым перцем

Приятного Аппетита!!!