Спагетти с чесноком, оливковым маслом и острым перцем.
Ингредиенты:
- 1 пучок петрушки
- 1 острый перец (чили)
- 3 зубчика чеснока
- 500 г спагетти
- 50 мл оливкового масла
- соль, свежемолотый черный перец
- 20гр. сушеные помидоры
Время приготовления: 35 мин.
Налить в кастрюлю 3.5 л подсоленной воды, довести до кипения. Спагетти положить в кипящую воду и варить (al dente). В сковороду налить оливковое масло. Чеснок и помидоры разрезать пополам, поджарить вместе с перчиком . Петрушку мелко нарезать. Положить в горячее масло петрушку и спагетти , перемешать. Посолить, поперчить (по вкусу ) и подавать. Можно посыпать тертым пармезаном. Все , спагетти с чесноком,оливковым маслом и острым перцем готовы.
спагетти с чесноком и острым перцем
Приятного Аппетита!!!
