Ингредиенты: (2 порции)
- спагетти
- бекон - 100 г
- шапминьоны - 100 г
- сливки 33% жирности - 1 упаковка
- чеснок - 2 зубчика
- соль, белый молотый перец
- пармезан
- белое вино - пол стакана
На сковороде обжарить бекон, прибавить шампиньоны. Когда шампиньоны станут нежными прибавить мелко рубленный чеснок и через 5 мин залить сливками и белым вином. Тушить 5-7 мин , далее прибавить спагетти приготовленные al-dente ( полуготовые ). Тушить до загустения сливок, далее выложить на тарелку и обсыпать тертым пармезаном. готовы.
Приятного Аппетита!!!
