Торт "Муравейник"
Ингредиенты: (для теста)
- 1 стакан муки
- 1-2 яйца
- 2/3 стакана сахара
- 100 г сливочного масла
- 3 ст ложки молока
- 0,5 ч. л. соды
- 1-2 ч ложки мака
Для крема:
- 1 банка сгущенного молока
- 200 г сливочного масла
- 200 г молотых орехов
Растереть яйца с сахаром, добавить размягченное масло, молоко, соду, все тщательно перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Поставить тесто в холодильник на 2 часа, после чего пропустить его через мясорубку, разложить на противне и выпечь при темп 180 гр. Охладить выпечку, мелко поломать, полученную крошку смешать с кремом и уложить на блюдо, придав форму горки. Сверху посыпать маком.
Для крема сварить банку сгущенного молока в течение 2 часов, охладить, взбить с маслом до образования густой массы, всыпать орехи и перемешать. Торт "Муравейник" готов.
Торт "Муравейник"
Приятного Аппетита!!!
