Торт "Муравейник"

Ингредиенты: (для теста)

• 1 стакан муки
• 1-2 яйца
• 2/3 стакана сахара
• 100 г сливочного масла
• 3 ст ложки молока
• 0,5 ч.л. соды
• 1-2 ч ложки мака

Для крема:

• 1 банка сгущенного молока
• 200 г сливочного масла
• 200 г молотых орехов

Растереть яйца с сахаром, добавить размягченное масло, молоко, соду, все тщательно перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Поставить тесто в холодильник на 2 часа, после чего пропустить его через мясорубку, разложить на противне и выпечь при темп 180 гр. Охладить выпечку, мелко поломать, полученную крошку смешать с кремом и уложить на блюдо, придав форму горки. Сверху посыпать маком.

Для крема сварить банку сгущенного молока в течение 2 часов, охладить, взбить с маслом до образования густой массы, всыпать орехи и перемешать. Торт "Муравейник" готов.

Торт "Муравейник"

Приятного Аппетита!!!