Достаточно стремительное в изготовлении яство, очень хорошо подойдет для обеда в вашей семье. Рисовой лапши - это лапши приготовленная из рисовой муки.

Ингредиенты:

• 500 г мяса (баранины, говядины)
• 250 г рисовой лапши
• 200 г моркови
• 150 г лука
• 3-4 зубчика чеснока
• зелень по вкусу
• растительное масло
• соль и черный молотый перец
• 1 ч.л. соевого соуса

Морковь натереть на средней терке. Лук мелко порезать. Чеснок мелко порубить. Мясо порезать небольшими квадратиками. На растительном масле обжарить лук и морковь. Добавить мясо, посолить и поперчить (по вкусу). Жарить под крышкой в течение 25 мин. Добавить чеснок и соевый соус, смешать, поджаривать 5 мин.. Отварить лапшу так, как предписано на упаковке.
На тарелки выложить лапшу, поверх выложить мясо. Украсить зеленью. готово.

Приятного Аппетита!!!