Ингредиенты:
- 1.2 кг. тыквы
- ¾ стакана манной крупы
- 1.5 ст. л. сахара
- 1.5 ст. л. сливочного масла
- соль по вкусу
Очищенную и нарезанную маленькими кубиками тыкву обжарить на сливочном масле до мягкости. Затем при непрерывном помешивании всыпать небольшими порциями манную крупу, добавить сахар, соль (по вкусу ) и варить кашу на слабом огне до готовности. При подаче на стол положить в кашу кусочек сливочного масла. готова.
Приятного Аппетита!!!
