Ведущие бармены Европы соревнуются на первом турнире по керлингу, организованном Hendrick’s Gin

Автор Андрей Вергазов 13.09.2009 г. Март 20, 2009 - 20:08

Image

Французские бармены у себя на родине легко добились победы в первом турнире по керлингу между барменов, организованном брендом Hendrick’s Gin, но им пришлось немало потрудиться для того, чтобы сохранить титул победителя.

Пятьдесят ведущих европейских барменов из Парижа, Лондона, Лидса, Глазго, Мадрида и Севильи в колоритных викторианских костюмах потягивали пунш с джином Hendrick’s из чайных чашек, напряженно и весело сражаясь за победу в турнире по керлингу, проходившем в спортивном комплексе Espace Pailleron в Париже в воскресенье, 8 марта 2009 года.

Щетка на щетку и камень на камень – вот как можно описать это соревнование, в котором победила команда Mama Shelter в составе Николаса из Сото (Nicolas of Soto) (скип), Джозефа Аквана (Joseph Akvhan) (ведущий), Романа Рено (Roman Renault) («второй») и Джона Себастьена Марти (John S?bastien Marty), которой достался знаменитый громадный серебряный шейкер Hendrick’s Giant Silver Ramos Shaker.

Были также вручены призы в номинациях «Самый необычный костюм», «Самая неорганизованная команда» и «Лучший удар турнира».

Команды:
Из Франции (Париж): Four Seasons – George V, Mama Shelter, Le Lucien (Fouquet’s), Curio Parlor, Pershing Hall, Buddha Bar, Experimental Cocktail Club, L’Hotel, Park Hyatt Paris Vend?me, China, R?gina.
Из Испании: El Desvan, Antique.
Из Великобритании: Connaught, Jakes, Bar Soda, Mamasan.

Для получения дополнительной информации о следующем этапе турнира по керлингу для барменов, организуемого брендом Hendrick’s, обращайтесь в агентство Liquid Liquid по телефону +33.6.83.84.83.24 или по электронной почте Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script

Image

Справочник по кулинарии

Урама – так называется хворост, выглядящий как лапшевидные спиральки. В переводе слово обозначает «спираль»; заимствовано из кухни Украины и России. Обезжиривание – уменьшение (снятие) жирности с готовых соусов, куриных или мясных бульонов, которые готовятся с использованием какого-либо жира, являющегося нежелательным для конечного потребителя. Осуществляется обезжиривание только с охлаждённого блюда путём удаления с поверхности застывшего жира. Метод изъятия жира из соуса находящегося в горячем состоянии или снятие его с горячего бульона, не приносит нужных результатов и поэтому называется иллюзорным или неполным.

Объявления на сайте