Авторизация






Забыли пароль?

Наши друзья

Вывод запоя. Вывод из запоя преображение. Витамерц депо, вшивание от алкоголизма. . Вопрос аренда помещения под офис банка срочно.

Счётчики

Кто на сайте?

Сейчас на сайте находятся:
24 гостей

“Закусочные эклеры”

Печать E-mail
Автор admin   
21.09.2009 г.
Понадобится: (на 25 штук):
- 1 ст. воды
- 125 г маргарина
- 1 ст, муки в 4 яйца

Для украшения:
в майонез или кетчуп, зелень

Для начинки:
- салат оливье или с крабовыми палочками

Приготовление:
1. Воду и маргарин вскипятить. Всыпать муку, незамедлительно же вымесить на хилом огне чуть-чуть меньше минуты (масса должна выйти однородная, как бы пластилиновая) и охладить. Яйца миксером по одному вбить в тесто.

2. Противень смазать растительным маслом, выложи ложкой или шприцом тесто. Выпекать при температуре 250 градусов цельсия.

3. Эклеры начинить, украсить майонезом или кетчупом и посыпать зеленью.

Совет:
- Начинка имеет возможность быть паштетная: каждый паштет, чуть-чуть сливочного масла, 1 ст. л. майонеза, мелке рубленая зелень; сырная: тёртый сыр, чеснок, майонез.

 
« Пред.   След. »

Кулинарные опросы

Чего вам не хватает на сайте?

Популярные рецепты

загрузка...
kesn