Ингредиенты:

• 500 г камбалы
• 2-3 маковки
• 3 ст.л. томатной пасты или кетчупа
• панировочные сухари
• соль
• специи по привкусу
• зелень по привкусу
• растительное масло

Лук порезать полукольцами. Рыбу почистить, натереть солью и специями (по вкусу) и бросить на 30-40 мин.. На вегетарианском масле обжарить лук до золотистого расцветки. Добавить 150 мл прокипяченной воды. Следом прибавить томатную пасту, смешать, довести до бушевания, прокипятить 5 мин.. Затем прибрать с огня. Рыбу обвалять в панировочных сухарях. На вегетарианском масле пожарить рыбу до готовности (жарить по 5 мин. с любой сторонки, на посредственном огне). На готовую рыбу выложить соус и украсить зеленью. расположена.

Приятного Аппетита!!!