Жареная картошка с яйцом

Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 13.09.2009 г.

это очень быстрый гарнир для приготовления.

Ингредиенты:

  • на 2 порции 4 средних картошки
  • 2 яйца
  • соль и черный перец
  • сладкая паприка
  • соус табаско 2 капли
  • сливочное и растительное масло

Режем мелко картофель (любая форма) и разогреваем плоскую сковороду . Начинаем жарить картошку на сильном огне в сливочном масле , через 5 минут добавляем ст. ложку растительного масла. Еще через 5 минут добавляем соль , черный перец , табаско и паприку . Накрываем крышкой , уменьшаем огонь и продолжаем жарить постоянно помешивая. Когда картошка будет почти готова , разбиваем в нее яйца , хорошо перемешиваем и еще через 5 минут жарки снимаем с огня. Все , готова.

 

жареная картошка жареная картошка

 

Приятного Аппетита!!!

Справочник по кулинарии

Каперсы (каперцы, капорцы) - это почки Capparis spinosa средиземноморского вечнозелёного кустарника, которые маринуются и в таком виде применяются как острая приправа к супам-кальям, со вторыми (мясными) блюдами из почек, в салаты, к рассольникам

Объявления на сайте

Кулинарные опросы

Чего вам не хватает на сайте?

Кулинарных новостей - 33.3%
Форума для общения - 0%
Розыгрышей - 0%
Классных конкурсов - 33.3%
Новых рецептов - 33.3%

Всего голосов:: 3
Голосование по этому опросу закончилось в: ноября 24, 2016