Авторизация






Забыли пароль?

Наши друзья

Счётчики

Кто на сайте?

Сейчас на сайте находятся:
21 гостей

Это самое

Салат фокус-покус

Подробнее

Интересное!

Домашний квас

Подробнее

На правах рекламы



Обьявления на сайте

Справочник по кулинарии

Каперсы (каперцы, капорцы) - это почки Capparis spinosa средиземноморского вечнозелёного кустарника, которые маринуются и в таком виде применяются как острая приправа к супам-кальям, со вторыми (мясными) блюдами из почек, в салаты, к рассольникам
 

Дорогие друзья! Мы очень рады тому, что вы стали гостями, посетившими наш портал, посвященный вопросам о кулинарии. На нашем портале можно найти множество информации и кулинарных рецептов блюд, которые неоднократно готовились нами и нашими посетителями.

Для более наглядного представления мы снабдили каждый рецепт красочными фотографиями хорошего качества. Мы готовы поделиться с вами различными рецептами приготовления первых и вторых блюд, салатов, закуски.

Помимо этого вы узнаете о таком интересном процессе как самостоятельное приготовление различного вида напитков. Любителей сладкого заинтересует раздел, посвященный выпечке и сладкому. Посетите нас! Готовьте вместе с нами!

Первые блюда

Суп овощной с стручками фасоли и говядиной

Печать E-mail
09.11.2009 г.
Ингредиенты: На 400 г. мяса - 200 г. стручковой фасоли 100 г. свежей капусты 100 г. тыквы картофель - 2 шт. по 1 шт. моркови, лука, петрушки и репы 2 спелых помидора 1 - 2 столовых ложки жира соль по вкусу 1 - 2 лавровых листа 7 - 8 горошин перца зелень петрушки или укропа Сварить бульон из мяса с мозговой косточкой. Очищенные и вымытые коренья (морковь, петрушку, лук) порезать кубиками и обжари...
 

Суп картофельный с говядиной

Печать E-mail
09.11.2009 г.
Ингредиенты: На 200 г мяса - 4 - 5 шт. картофеля по 1/2 шт. кореньев (морковь, петрушка, лук и репа) 1 столовую ложку жира 1 головку репчатого лука 1 - 2 веточки зелени петрушки соль и агатовый перец по привкусу 1 -2 лавровых листа зелень петрушки или укропа Сварить бульон из грудинки или иной доле с мозговой косточкой. Коренья (морковь, петрушку, лук и репу) очистить, вымыть, неглуб/око порезат...
 

Суп из утки с репой

Печать E-mail
09.11.2009 г.
Ингредиенты: утка - 1 шт. репа посредственных объемов - 2 шт. мука - 1 столовая ложка вода - 2 л. масло сливочное - 50 г. белое вино - 1 стакан соль агатовый перемеленый перец укроп - 1 пучок. Утку нарубить на порционные кусы и обжарить на сливочном масле в кастрюле так, дабы кусы подрумянились. Развести теплой водой муку, влить ее в кастрюлю с уткой, туда же возложить расчищенную репу, наполнит...
 
<< [Первая] < [Предыдущая] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 [Следующая] > [Последняя] >>

Результаты 10 - 12 из 50

Кулинарные опросы

Чего вам не хватает на сайте?

Популярные рецепты

загрузка...
kesn