Авторизация






Забыли пароль?

Наши друзья

Счётчики

Кто на сайте?

Сейчас на сайте находятся:
23 гостей

Это самое

Салат фокус-покус

Подробнее

Интересное!

Домашний квас

Подробнее

На правах рекламы



Обьявления на сайте

Справочник по кулинарии

Еда – собирательный термин, включающий в себя все кушанья, приготовленные для употребления в пищу человеком. Старинное звучание термина – «яства», «ядь», «ества», «едь». В большей части индоевропейских языков имеет общий корень обозначающий «кушанье», «приманка», «корм». Отличаясь от общепринятого понятия еды, еда горячая в русском и украинском языках обозначается, как «харчи», «харч», что заимствовано из тюркского, в котором имеет значение кушанья вареного или согретого.
 

Дорогие друзья! Мы очень рады тому, что вы стали гостями, посетившими наш портал, посвященный вопросам о кулинарии. На нашем портале можно найти множество информации и кулинарных рецептов блюд, которые неоднократно готовились нами и нашими посетителями.

Для более наглядного представления мы снабдили каждый рецепт красочными фотографиями хорошего качества. Мы готовы поделиться с вами различными рецептами приготовления первых и вторых блюд, салатов, закуски.

Помимо этого вы узнаете о таком интересном процессе как самостоятельное приготовление различного вида напитков. Любителей сладкого заинтересует раздел, посвященный выпечке и сладкому. Посетите нас! Готовьте вместе с нами!

Первые блюда

Суп-крем из зеленого горошка

Печать E-mail
09.11.2009 г.
Ингредиенты: говядина - 150 г. масла сливочное - 15 г. горошек изумрудный - 150 г. мука пшеничная - 10 г. сливок - 50 г. яйцо (желток) - 1/2 шт. хлеба белокипенного - 50г. лука репчатого - 10 г. кореньев белокипенных - 10 г. Из мяса, кореньев и воды сварить бульон и отфильтровать его. Горошек гасить в не очень большом числе бульона до готовности и в горячем пребывании протереть через сито. Муку п...
 

Суп с крапивой

Печать E-mail
09.11.2009 г.
Ингредиенты: 3 литра бульона или воды молодая крапива - 1 пучок картофель - 4 шт. болгарский перец посредственного объема - 1 шт. морковь - 1 шт. помидоры - 1 шт. лук - 1 шт. зелень укропа и петрушки черный перемеленый перец соль сметана Картофель порезать кубиками или соломкой, переложить в кастрюлю, наполнить водой и назначить вариться. Крапиву вымыть в морозной проточной воде, возложить в мета...
 

Грибной суп мисо с тофу

Печать E-mail
09.11.2009 г.
Питательный японский классический суп готовится за почитанные времени, и его возможно подавать на завтрак, обед или ужин. Мисо - сброженная паста из соевых бобов - накидывает особый вкус и длинно ценится в Японии за нужные качества. Сейчас этот суп считается долею меню в всяком японском ресторане. Ингредиенты: на 2 порции: 3 чашки бульона даши (проще итого устроить из растворимого полуфабриката) 2...
 
<< [Первая] < [Предыдущая] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 [Следующая] > [Последняя] >>

Результаты 7 - 9 из 50

Кулинарные опросы

Чего вам не хватает на сайте?

Популярные рецепты

загрузка...
kesn