Суп - пюре из бататы

Автор Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. 08.10.2009 г.

Ингредиенты:

  • 2 клубня бататы
  • 2 морковки
  • 1 небольшая тыковка
  • 1 коробочка сливок (средней жирности)
  • соль,перец
  • зелень петрушки

Отварить овощи до готовности, устроить пюре в блендере, прибавить сливки, посолить и поперчить (по вкусу ). Добавить воду (в коей овощи варились) по потребности - находится в зависимости от того какую консистенцию вы желаете достичь. Украсить петрушкой. готов.

Суп - пюре из корнеплодов Суп - пюре из корнеплодов

Приятного Аппетита!!!


Справочник по кулинарии

Каперсы (каперцы, капорцы) - это почки Capparis spinosa средиземноморского вечнозелёного кустарника, которые маринуются и в таком виде применяются как острая приправа к супам-кальям, со вторыми (мясными) блюдами из почек, в салаты, к рассольникам

Объявления на сайте