Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 400 г плавленого сыра
- 0.5 стакана риса
- 2 клубня картофеля
- 1 морковь
- 2 луковицы
- соль и белый молотый перец
- укроп
Лук мелко покрошить, морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить и порезать кубиками. Куриное филе залить 3 л воды, посолить и поперчить (по вкусу), варить до готовности. Готовое филе вынуть и в кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Курицу мелко порезать. В бульон добавить картофель, морковь и лук. Варить 5 мин. Добавить филе и варить до готовности картофеля. Добавить сыр, хорошо перемешать и снять с огня. Украсить зеленью укропа. готов.
Приятного Аппетита!!!
