Ингредиенты:
- 400 г. бульона
- 95 г. рыбы (судака)
- 100 г. картофеля
- 20 г. петрушки
- 25 г. лука
- 80 г. помидоров
- 10 г. масла
- специи
- зелень
В кипящий бульон кладут картофель, нарезанный солидными дольками, петрушку, лук и готовят 10 - 15 мин. Затем кладут специи, кусы судака без праха, помидоры, нарезанные кружочками, и готовят еще 10 - 15 мин. При подаче прибавляют масло и зелень. расположена.
Приятного Аппетита!!!
