Прочее

Сыр моцарелла

mozarellaТрудно представить себе человека, который бы не любил сыр. Что может быть лучше и полезнее этого замечательного продукта? Сыр способен улучшить вкус любого блюда. Существует множество рецептов где одним из ингредиентов является сыр. Этот замечательный продукт просто незаменим в приготовлении бутербродов, салатов, пиццы, макарон.

Подробнее...

Грибы – от нюансов приготовления до целебных свойств

Сегодня мы поговорим о том, стоит ли есть грибы или нет?

 Грибы – источник растительного белка и клетчатки. Кстати, белок некоторых видов грибов по полноценности (аминокислотному составу) близки к животному белку, правда, усваивается первый лишь на 30-40%. Нельзя не отметить, что большое количество клетчатки может напрягать пищеварение. Поэтому грибы не относятся к продуктам первой необходимости. Они не рекомендованы людям с хроническими и острыми недугами пищеварительной системы. Здоровым детям грибы разрешены только после семи лет: при хорошей переносимости и в небольшом количестве.

Подробнее...

Диеты

Диеты Диетическое питание находит все большее распространение среди широких слоев населения. Постепенно был осуществлен переход от упрощенческой диететики в прошлом, которая ограничивалась предписанием „легкой диеты" или голодания, к лечебной диете для многочисленных заболеваний.

Подробнее...

Зто самое интересное!

Домашний

квас

Подробнее

Салат

фокус-покус

Подробнее

Полезные ссылки

Справочник по кулинарии

Еда – собирательный термин, включающий в себя все кушанья, приготовленные для употребления в пищу человеком. Старинное звучание термина – «яства», «ядь», «ества», «едь». В большей части индоевропейских языков имеет общий корень обозначающий «кушанье», «приманка», «корм». Отличаясь от общепринятого понятия еды, еда горячая в русском и украинском языках обозначается, как «харчи», «харч», что заимствовано из тюркского, в котором имеет значение кушанья вареного или согретого.

Объявления на сайте