Сыр моцарелла

mozarellaТрудно представить себе человека, который бы не любил сыр. Что может быть лучше и полезнее этого замечательного продукта? Сыр способен улучшить вкус любого блюда. Существует множество рецептов где одним из ингредиентов является сыр. Этот замечательный продукт просто незаменим в приготовлении бутербродов, салатов, пиццы, макарон.



Недостатков у сыра в целом нет, разве что один маленький. Сыр является очень калорийным продуктом. Но с этим можно бороться, если употреблять в пищу специальный сорт сыра, который является низкокалорийным, но при это не менее вкусным и питательным чем другие сорта. Это сыр моцарелла. Он является диетическим продуктом и употребляя его в пищу можно, даже, похудеть.

Сыр моцарелла — это традиционный продукт итальянской кухни. На вкус он нежный и легкий. Моцарелла — это молодой, «живой» сыр. Срок его созревания довольно короткий — всего несколько дней. По вкусу напоминает творог, содержит мало соли.

Срок хранения сыра моцарелла маленький и его необходимо употребить в пищу в течении двух дней. Такой диетический продукт способен прибавить яркости вкуса легким салатам и холодным закускам. Его можно использовать в качестве ингредиента для десертов, особенно вкусно и полезно для тех в состав который входят ягоды и фрукты.

Сыр моцарелла используют в приготовлении итальянской пиццы. Своим нежным молочным вкусом сыр подчеркивает достоинства других ингредиентов блюда. Не смотря на низкое содержание калорий, сыр является очень полезным. В нем много фосфора, кальция, натрия, витаминов группы В. Полезных веществ в этом виде сыра содержится в несколько раз больше, чем в других видах сыров, поэтому моцарелла является более полезным чем его собратья. Рекомендуем заказ пиццы на дом - это очень удобно и быстро.

Диетологи подсчитали количество веществ, содержащихся в сыре моцарелла. Последний на 50% состоит из воды, белков и жиров в нем до 22%, углеводов совсем мало — 2%. Сыр моцарелла очень хорошо влияет на человеческий организм и улучшает самочувствие благодаря тому, что активизирует обмен веществ, является строительным материалом для новых клеток, хорошо усваивается, укрепляет иммунитет, действует успокаивающе на нервную систему и нормализует работу сердца.

Сыр моцарелла можно употреблять людям, которые соблюдают диету и хотят уменьшить вес. Сыр содержит мало калорий и благодаря высокому содержанию полезных для организма веществ в нем, благоприятствует расщеплению жиров и выводу лишней жидкости из организма. Употребляя его в пищу, легко можно похудеть.

Справочник по кулинарии

Каперсы (каперцы, капорцы) - это почки Capparis spinosa средиземноморского вечнозелёного кустарника, которые маринуются и в таком виде применяются как острая приправа к супам-кальям, со вторыми (мясными) блюдами из почек, в салаты, к рассольникам

Объявления на сайте