|
Автор KesN
|
|
08.06.2009 г. |
Салат из риса и мидий
Продукты на 4 человека: 250 г риса, 1 кг сваренных мидий (без 1/2 столовые ложки уксуса, помидоры, 5 столовых ложек растительного масла, 2 сваренных вкрутую яйца и листья салата.
Промыть рис, выложить на дуршлаг или решето. Как только вода стечет, переложить рис в кастрюлю и залить двойным количеством воды (0,500 л), посыпать солью и черным перцем и накрыть крышкой.
|
|
|
Автор KesN
|
|
07.06.2009 г. |
Салат из свежих помидоров с кислым молоком
Промыть и нарезать кружочками или ломтиками крепкие свежие помидоры.
Уложить их на тарелку, посолить и посыпать нарезанным кубиками крутым яйцом. Взбить кислое молоко с небольшим количеством толченого чеснока, соли и растительного масла и заправить салат.
Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Приятного аппетита =)
|
|
|
Автор KesN
|
|
07.06.2009 г. |
Салат из сельдерея
Очистить 2 корня сельдерея, промыть, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде. Затем откинуть на сито и протереть или столочь.
К полученному пюре прибавить мелко толченые ядра грецких орехов, 1-2 ложки отжатого кислого молока,»несколько толченых зубков чеснока, растительное масло, уксус (лимонную кислоту или лимонный сок) и соли по вкусу. Смесь хорошо растереть и выложить на тарелку. Оформить салат ножом и украсить маслинами, ломтиками крутых яиц, свеклы и редиски.
Смешанный салат
|
|
|
<< [Первая] < [Предыдущая] 11 12 13 14 15 16 17 18 19 [Следующая] > [Последняя] >>
|
| Результаты 55 - 57 из 57 |