Канапе по-итальянски

09.11.2009 г.

Ингредиенты:

  • хлеб пшеничный - 100 г.
  • масло анчоусное - 30 г.
  • анчоусы - 30 г.
  • каперсы - 20 г.
  • майонез - 10 г.
  • оливки зеленые

На гренки, вырезанные в фигуре квадратов или треугольников, причиняют слой анчоусного масла. Затем размешивают неглуб/око нарубленные анчоусы с каперсами и полученную винегрет причиняют на жену смазанных маслом гренок, около красят непроницаемым майонезом, выбрасываемым из бумажной трубочки. Сверху кладут половину изумрудной оливки. готово.

Приятного Аппетита!!!

Справочник по кулинарии

Еда – собирательный термин, включающий в себя все кушанья, приготовленные для употребления в пищу человеком. Старинное звучание термина – «яства», «ядь», «ества», «едь». В большей части индоевропейских языков имеет общий корень обозначающий «кушанье», «приманка», «корм». Отличаясь от общепринятого понятия еды, еда горячая в русском и украинском языках обозначается, как «харчи», «харч», что заимствовано из тюркского, в котором имеет значение кушанья вареного или согретого.

Объявления на сайте