Авторизация






Забыли пароль?

Наши друзья

Заказ билетов в театр, афиша Москвы. билеты в театр. Билеты во все Театры. . аренда автомобиля

Счётчики

Кто на сайте?

Сейчас на сайте находятся:
20 гостей

Это самое

Салат фокус-покус

Подробнее

Интересное!

Домашний квас

Подробнее

На правах рекламы



Обьявления на сайте

Справочник по кулинарии

Обезжиривание – уменьшение (снятие) жирности с готовых соусов, куриных или мясных бульонов, которые готовятся с использованием какого-либо жира, являющегося нежелательным для конечного потребителя. Осуществляется обезжиривание только с охлаждённого блюда путём удаления с поверхности застывшего жира. Метод изъятия жира  из соуса находящегося в горячем состоянии или снятие его с горячего бульона, не приносит нужных результатов и поэтому называется иллюзорным или неполным.
 

Дорогие друзья! Мы очень рады тому, что вы стали гостями, посетившими наш портал, посвященный вопросам о кулинарии. На нашем портале можно найти множество информации и кулинарных рецептов блюд, которые неоднократно готовились нами и нашими посетителями.

Для более наглядного представления мы снабдили каждый рецепт красочными фотографиями хорошего качества. Мы готовы поделиться с вами различными рецептами приготовления первых и вторых блюд, салатов, закуски.

Помимо этого вы узнаете о таком интересном процессе как самостоятельное приготовление различного вида напитков. Любителей сладкого заинтересует раздел, посвященный выпечке и сладкому. Посетите нас! Готовьте вместе с нами!

лук маринованный

Печать E-mail
Автор KesN   
22.08.2009 г.

Лук маринованный Маринад:

Уксус довести до кипения, добавить сахара, соль, специи и растительное масло. Кипятить 2-3 мин.

Лук нарезать кольцами, плотно разложить по банкам. Залить горячим маринадом и закрыть пастеизованными крышками.

Компоненты:

лук репчатый – 1 кг уксус 3% – 3 ст сахар – 2 ст л соль – 2 ч л гвоздика – 3 горошины перец черный горошком – 10 шт лавровый лист – 2 шт масло растительное – 5 ст л

Калорийность на 100 гр готового продукта: 125 ккал

Последнее обновление ( 22.08.2009 г. )
 
« Пред.   След. »

Кулинарные опросы

Чего вам не хватает на сайте?

Популярные рецепты

загрузка...
kesn