Ингредиенты:

• помидоры - 3-4 шт.
• перец болгарский - 1 шт.
• огурцы новые - 2-3 шт.
• салат листовой
• авокадо - 1 шт.

Для заправки:

• оливковое или вегетарианское масло - 3-4 ст. л.
• сок лимона или белокипенный винный уксус - 0,5-1 ст. л.
• соль
• перец

Помидоры вымыть, обсушить и порезать дольками. Огурцы промыть, обсушить и порезать кружками. Салат промыть, обсушить и нарвать десницами. Авокадо промыть, обсушить и разрезывать вдоль напополам. Удалить косточку и сбрызнуть соком лимона, дабы авокадо не потемнело. Авокадо порезать брусочками или кусочками и еще раз сбрызнуть лимонным соком. Перец промыть, выслать семенную коробку, еще раз промыть и порезать соломкой. Соединить приготовленные овощи и выложить их в салатницу. Заправить салат оливковым маслом и соком лимона (или винным уксусом), прибавить чуть-чуть соли и перца. Перемешать салат перед подачей.  склонных.

Приятного Аппетита!!!