Салат "Гранатовый браслет"

09.11.2009 г. Салат "Гранатовый браслет"

Салат "Гранатовый браслет"

Ингредиенты:

  • 300 гр куриного филе
  • 1 не очень большая свекла
  • 1 немалая морковь
  • 3 шт картофелины
  • 1 гранат
  • 1 луковица
  • майонез
  • уксус

Куриное филе, свеклу, морковь и картофель отварить. Лук неглуб/око порезать и сбрызнуть уксусом. Куриное филе прервать десницами, а свеклу, морковь и картофель натереть на солидной терке. На яство назначить стакан. Вокруг него выкладывать салат слоями: лук, вареное куриное филе, морковь, картофель, свекла. Каждый слой смазывать майонезом. Сверху на салат выложить семени граната. Вынуть стакан – и «Гранатовый браслет» склонных.

Приятного Аппетита!!!


Справочник по кулинарии

Фарширование – это приготовление различных видов начинок с последующим использованием их в изделиях и блюдах. В русском языке этому термину соответствует термин «чинение». Слово «чинёный» и обозначает фаршированный. Ещё с XVII в. известны «тыква чинёная» и «куря чинёная».

Объявления на сайте